系部名称：
某某大学生命与环境科学学院
专业：
环境科学
年级：09
班级：
姓名：某某某
学号:
实践单位 ：
乐平市常乐幼儿园
实践时间：
-7-10――-7-17 共7天
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实践实录：
（一）大班《学订食谱》
材料准备：老师们端上了虾、青菜、紫菜汤、西红柿炒蛋、米饭、豆角等美味，摆放在桌面上，模拟自助餐厅的场景。
实践的.内容和经过：
1、导入部分。老师问小朋友们，"小朋友们都喜欢吃什么食物？原因是什么呢？"小朋友们纷纷抢答。随后，老师总结了各种食物中所包含的营养，小朋友适合多吃哪种食物。
2、教学部分。每次活动，都图文并茂地向大家介绍了食物金字塔，大致说明了五大类食物及其作用，如何合理搭配着吃五种食物。而小朋友们从观察图片中，粗略了解了食物的种类。随后，再从每周食谱的图片上，引导小朋友们观察每天饮食的具有哪些基本要素，自己总结每天的食谱应如何合理搭配，学会区分一份食谱是否合理以及所需的营养由哪些食物提供等日常饮食中的问题，对小朋友们点到为止，让小朋友们自己进行了充分的思考和总结，帮助小朋友们形成了正确的饮食观念。而且一首食谱儿歌，让孩子们有意或无意记住了今天所学的主要内容。期间，还要请了三种不同体质的小朋友"友情客串"，"胖胖"、"瘦瘦"、"康康"，让小朋友们生动地了解到偏食挑食的危害。
小朋友认为最有趣的环节到了，他们亲自体验一回小厨师，为我们搭配了一份可口而又合理的午餐，检验了小朋友是否掌握本堂课的知识，同时也给他们新的体验，加深对这堂课所学知识的印象。
3、每次上课，因为有了实际生活的接触，小朋友们就不怕我了，不但把我当老师，而且还把我当家长一样，其实要不是实践，在这一个月的时间里，和这些小朋友经历的太多，她们舍不得我离开这里，我也不舍得离开她们。
实践心得体会：
通过这次实践，我体会到了做老师的快乐，明白了教育的意义和教育的精神，同时也证明了我选择教师的这个职业是没错的，我想我的明天走的会更好。