吧台服务员岗位职责

　　一、吧台工作人员必须遵守酒店的各项规章制度。

　　二、收银员及水吧人员要各负其责，不得串岗，收银员不得让其他岗位人员代其收款。

　　三、自觉遵守财经纪律及财务制度。

　　四、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

　　五、营业收入不得拖欠，准时交到财务室。

　　六、工作时间不得将私人用款与公款混淆。

　　七、吧台人员负责其区域卫生，如有不合格按酒店卫生制度给予相应的处理。

　　八、吧台上班时间为上午10:30到14:30，下午17:30到21:30.值班人员为上午10:30到酒店收市。

　　九、吧台工作人员每天轮流值班，值班人员不得擅自离岗。

　　十、营销人员打印发票必须持有财务室通知，收银员方可打印。收银员每天打印发票必须与帐单相符，否则，发票税收由当班人员支付。

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　　1、35岁以下，大专以上学历，形象气质佳;

　　2、有较强亲和力，热情周到、工作认真踏实、熟悉客户服务接待的流程;

　　3、有良好的服务意识和沟通协调能力;

　　4、有客户服务工作优先考虑。

　　1、对待顾客有耐心、热情，善于介绍各种口味的菜肴，满足顾客需求。

　　2、仪表整洁，注意个人卫生。

　　3、认真搞好服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。

　　4、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具和用具。

　　5、每天结束前，搞好卫生工作。