营养科工作制度

　　1、在分管院长领导下，负责本科的业务管理工作。

　　2、做好营养知识的宣传，使患者了解营养与健康的关系，以及治疗膳食的临床意义。

　　3、从多数病人的`经济情况出发，计划适合治疗原则的膳食。

　　4、积极配合临床各科，开展临床营养科工作，随时观察疗效，不断总结经验，以改进营养治疗工作。

　　5、制度各类膳食的菜谱，应考虑下列各点，营养价值治疗原则，伙食标准，季节性食物以及病人饮食习惯等。

　　6、制定医院膳食种类，如普通饭、半流质、流质以及各种治疗膳食，并将各种膳食之原则和内容明文规定，使医护人员了解。

　　7、做好营养知识的宣传，使患者了解营养与健康的关系，治疗膳食的临床意义，向炊事员进行营养和卫生常识的教育。

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　　五、为家长提供科学的营养咨询指导

　　六、开展儿童营养的`健康宣教活动，普及科学喂养知识。

　　1、经常保持室内清洁，凡做完一项处置，要随时清理。每天消毒一次，除工作人员及治疗患者外，不许在室内逗留。

　　2、器械物品放在固定位置，及时请领，上报损耗。

　　3、各种药品分类放置，标签明显，字迹清楚。

　　4、严格执行无菌技术操作，进入治疗室必须穿工作服、戴工作帽及口罩。

　　5、无菌持物钳浸泡液每天更换1次(器械消毒液)，头皮针、静脉导管酒精浸泡液经常保持75%的浓度。

　　6、已用过的注射用具要随手清理、清点，每日更换。

　　7、无菌物品须注明灭菌日期，超过1周者重新灭菌。