实践单位:x有限公司
实践时间:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
实践资料:西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:透过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践潜力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在x有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
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(1)玩的时候:做游戏时有些人会赖皮,然后互相用语言攻击。
(2)公共场合:一个同学在很多人面前让另一个人出洋相,被讥笑的那方就开始了语言攻击。
(3)暗地里:和某人关系不好,不敢当面说,就在背地里说有损于他的话。
六、分析
1)小学生的模仿本事很强,有些不礼貌语言是从家里、社会上听来的,还有的是从同学那里学来的。在不礼貌的环境里,小学生的语言、举止都会受到影响。
2)高年级小学生的心理特点之一,就表现为用一些不太雅的语言表达心中的不满情绪,作为发泄的方式。有时并无恶意,但造成的影响很不好。
3)高年级学生还有一个特点就是爱讥笑同学,这也是讲不礼貌语言的原因之一。
4)此刻的独生子女的脾气、度量不算大、吃了亏,嘴上一点也不饶人,这也是原因之一。
七、思考
中国历来有“礼仪之邦”的美称。作为现代中国人,应当发扬光大礼貌古国的传统美德。作为小学生,我们要担负起建设礼貌、繁荣祖国的重任,必须在各方面全面发展。