调查计划 篇1
一、工作目标
1、指导学生看懂食品标签、了解食品和营养知识。
2、引导学生开展班级、小组、网站和家庭等体验活动。
3、指导学生对家庭饮食中油、盐和食物摄入情况,早晨情况以及日常零食摄入情况进行调查研究。
4、引导青少年树立科学的饮食观,逐步养成健康的饮食行为和科学的生活方式。
三、工作内容
1、学科学知识:⑴食物营养知多少。⑵食品标签中得学问。⑶养成科学健康的饮食习惯。
2、学习活动:⑴挑战一,探究食品标签的秘密。⑵挑战二,健康生活从早晨开始。
3、科学调查:⑴调查记录—连续7天记录自己的早晨食谱,以及家庭中油盐米面的用量。⑵分析反思—汇总全班同学的数据,并查阅营养学资料进行分析。
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七、调查资料的整理分析方法
1、品质数据的整理
2、数值型数据的整理
3、图表显示
利用直方图、折线图、柱形图、条形图等图形来显示超市的经营状况。
八、调查进度
1、确立调查对象、调查策略、调查计划…….1周
2、项目准备阶段(人员的安排)、组员实地访问调查…….1周
3、对第一次调查的补充…….1周
4、调查数据资料汇总、处理阶段、调查数据资料整理、统计、分析与预测阶段、调查报告撰写阶段…….1周