韩喜欢就读于郑州幼儿师范高等专科学校，是16级学前教育5班的班长、校学习部部长。她热爱集体、积极进取、团结友爱、认真负责、乐于交往的一名品学兼优的学生。在学校领导、老师的关心、教育和帮助下，在父母的严格要求和自身的不懈努力下，韩喜欢同学一直都非常优秀，她德智体美劳等各方面全面发展，能严格地要求自己，激励自己，一直以来都在不断地进步，并在许多方面都取得显著的成绩。
自入学以来，被评为优秀标兵、优秀干部、三好学生、综合素质提升班优秀学员、义工社优秀副社长、曾获新媒体工作室摄影大赛二等奖等。作为班里的班长，韩喜欢工作勤勤恳恳、努力学习，从来不怠慢自己的学习，努力向成绩优异的同学看齐。
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20__年开始风靡济南的重庆小面，给了他极大的启发。他到济南的几家店面取经，对方都说加盟费需要3万元，否则不能泄露配方。“创业初期，资金肯定是大问题，3万块可不是个小数目。”侯云洪说，大不了自己跑趟重庆呗。
说走就走。他独自一人跑到重庆，在当地最有名的一家小面店里干起了学徒工。半个多月下来，他就对原材料、配方以及各种工艺了然于胸了。
回到济南后，侯云洪又专门向学校的烹饪与营养教育专业的专家，请教如何解决面条易糗的问题。“我的态度很诚恳，加上又是本校的学生，这些食品学方面的大腕们丝毫没有架子，给我做了详细的解答。”
通过反复试验证明没有问题后，20__年9月4日，一款“猴赛雷小面”正式上市了！
店里煮面的锅越换越大
产品没问题了，但如何卖出去却成了难题。“在美团外卖平台上，一开始我们的店面排名很靠后，很难争取到顾客。”侯云洪说，那段时间他经常失眠，甚至整宿睡不着觉，脑袋里想的全是如何把店面的排名提上去。
一天，他发现学生当中的口碑营销非常关键，于是把目光投向了校园。
“上学的时候，认识不少各个学院学生会的人，还有很多各类校园明星、校园达人。”侯云洪说，他邀请了各个学院各个专业的学生来试吃，根据他们的意见和建议进一步改良口味、调整价位，再通过他们把“猴赛雷小面”宣传出去。
“营销，有时候感觉和恋爱差不多，就是‘认识你、了解你、爱上你、娶回家’这样的四部曲，线上线下的各种优惠活动开展后，越来越多的人开始关注我们的产品。”侯云洪说，第一批顾客很关键，我们对每个客户每个订单进行了电话回访，根据大家的意见不断改进产品和服务。
慢慢地，销量上来了。从几百份到几千份，店里的锅也从普通的小锅越换越大。直到有一天，月销量达到了一万三千份，创造了美团外卖济南地区的新纪录，并且至今无人打破。目前，每个月的销量稳定在一万份左右，排名稳居餐饮行业榜首。